ابریشم قم: ماده، بنیاد و درخشش

نوشتهٔ حسن فراهانی (Hassan Farahani, MMA) آخرین بازبینی: 1 نوامبر 2026

به‌روزشده: نوامبر 2026 · منابع پیوند داده شده‌اند

در یک نگاه

دانشنامهٔ ایرانیکا قم را از جاهایی می‌شمارد که در آن فرش‌ها تماماً از ابریشم بافته می‌شوند: تار، پود و پرز.
درخشش علتی فیزیکی دارد: الیاف ابریشم مقطعی تقریباً سه‌گوش دارد که نور را به جهت‌های بسیار بازمی‌تاباند.
ابریشم در قم جوان‌تر از آوازه‌اش است: یک استاد می‌گوید حدود 1961 همه در آنجا پشم می‌بافتند. در 2007 فرشی 65 رج با تار ابریشمی فرآوردهٔ شاخص به شمار می‌رفت.
تاریخ شفاهی از شیوهٔ رنگرزی کهن‌تری با دوغ و ماست و شستن ابریشم در آب قنات سخن می‌گوید.
هیچ‌یک از منابع بررسی‌شده نشان نمی‌دهد ابریشم فرش‌های امروزی قم از کجا می‌آید.

فرش ابریشمی قم (Qom، Qum، Kum، Ghom) در حالت آرمانی تنها از یک ماده ساخته می‌شود. همین آن را از تقریباً همهٔ دیگر فرش‌های ایرانی که پشم را بر پنبه می‌بافند متمایز می‌کند. این نوشتار توضیح می‌دهد چه چیزی دربارهٔ این ابریشم قطعی است: خاستگاه آن در ایران، رده‌بندی آن، ساختار آن در فرش و علت درخشش آن. هر جا تنها بازار سخن می‌گوید، این نکته به‌صراحت ذکر شده است.

فرشی تماماً از ابریشم

دانشنامهٔ ایرانیکا سه جا را در ایران مرکزی نام می‌برد که در آن‌ها فرش تماماً از ابریشم بافته می‌شود: کاشان، نائین و قم (ایرانیکا، فرش، بخش دوم). ویکی‌پدیای انگلیسی محتاطانه‌تر می‌گوید: فرش‌های مرغوب کاشان، قم، نائین و اصفهان پرز تمام‌ابریشم دارند (ویکی‌پدیا: Persian carpet). این جمله دربارهٔ بنیاد فرش چیزی نمی‌گوید.

این تفاوت مهم است. یک فرش می‌تواند پرز ابریشمی بر بنیاد پنبه‌ای داشته باشد یا پرز ابریشمی بر بنیاد ابریشمی. بریتانیکا این را برای کاشان توصیف می‌کند: بافت بر بنیاد ابریشمی یا پنبه‌ای انجام می‌شود، بسته به مادهٔ پرز (بریتانیکا: فرش کاشان). برای قم چنین توصیف ساختاری‌ای در ادبیات تخصصی وجود ندارد.

رویهٔ حراج‌ها تصویر معمول قطعه‌های مدرن را نشان می‌دهد. حراج چیزویک لندن دو قم ابریشمی امضادار در 2026 را هر دو با بنیاد ابریشمی و پرز تمام‌ابریشم توصیف می‌کند (چیزویک، قطعهٔ 84؛ چیزویک، قطعهٔ 76). دوروتئوم قطعه‌های قم خود را «ابریشم خالص» معرفی می‌کند (دوروتئوم، 2020).

نمونه‌ها در بازار: فرش ابریشم قم در فروشگاه RugBazaar (فروشگاه خودمان)

ویدیو از کانال یوتیوب حسن فراهانی (Teppichbazar) با پخش، ویدیو از یوتیوب (گوگل) بارگذاری می‌شود و داده‌هایی به گوگل منتقل می‌شود.

ابریشم در قم: از کی؟

آوازهٔ قم به‌عنوان شهر ابریشم جوان‌تر از آن است که گمان می‌رود. محمد جمشیدی، متولد 1947/48، در 14 سالگی بافتن را آغاز کرد. او در یک نشست تاریخ شفاهی در 2022 گفت که در آن زمان همه فرش پشمی می‌بافتند و ابریشم رایج نبود (خبرگزاری حوزه). تنها آقای رجبیان در آن زمان فرش‌های ابریشمی خوبی می‌ساخت. جمشیدی به‌تدریج به ابریشم روی آورد. دلیلش را خود گفت: ابریشم با گذشت سال‌ها خراب نمی‌شود و مانند پشم بید نمی‌زند.

معرفی یک شرکت در درگاه فرش کارپتور آغاز ابریشم را زودتر، حدود دههٔ 1940، می‌داند (carpetour.net، گفتهٔ شرکت). به گفتهٔ آن، نخست رنگ‌های اندک و تراکم‌های متوسط رایج بود و بعدها بیش از 60 و حتی بیش از 100 رج. نسبت این دو گفته با یکدیگر در نوشتار فرش‌های قم: تاریخ و خاستگاه بررسی شده است.

پژوهشی اقتصادی در نشریهٔ گلجام وضعیت بعدی را نشان می‌دهد. این پژوهش برای 2006/07 فرآوردهٔ شاخص استان قم در تولید و صادرات را فرشی 65 رج با تار ابریشمی و پرزی از ابریشم و کرک ذکر می‌کند (گلجام). شاخص توان رقابت صادراتی آن 0.93 بود. پژوهش این را رقابت‌پذیر ارزیابی می‌کند. بنابراین فرآوردهٔ شاخص، فرش تمام‌ابریشم نبود، بلکه گونه‌ای آمیخته بود. دربارهٔ این موضوع در نوشتار قم کرک بر تار ابریشمی بیشتر بخوانید.

ساختار در فرش

فرش گره‌دار سه دستگاه نخ دارد. تار در طول فرش می‌رود و به ریشه‌ها ختم می‌شود. پود در عرض می‌رود و ردیف‌های گره را نگه می‌دارد. پرز از نخ‌های گره‌خورده‌ای تشکیل می‌شود که رویهٔ فرش را می‌سازند. در فرش تمام‌ابریشم هر سه از ابریشم‌اند.

جزء	کارکرد	ماده در قم تمام‌ابریشم	شاهد
تار	فرش را نگه می‌دارد، ریشه‌ها را می‌سازد	ابریشم	چیزویک (بنیاد «silk»)
پود	ردیف‌های گره را تثبیت می‌کند	ابریشم	چیزویک (بنیاد «silk»)
پرز	نقش و رویه را می‌سازد	ابریشم	چیزویک، دوروتئوم
گره	پرز را به تار پیوند می‌دهد	در ادبیات تخصصی برای قم توصیف نشده است	–

نمونه‌ای کهن‌تر از قم همین شیوهٔ ساخت را نشان می‌دهد. فرش صفوی آرامگاه شاه عباس دوم در موزهٔ ویکتوریا و آلبرت تار ابریشمی سفید و پود ابریشمی زرد روشن دارد. پرز آن ابریشم گره‌خورده است (V&A، T.438-1976). تاریخ آن 1082 ق. (1671/72) است. با این حال پیوند مستقیم کارگاهی با فرش‌های مدرن قم از این راه ثابت نمی‌شود.

ابریشم در نقش تار مزیتی فنی دارد. مقالهٔ ویکی‌پدیا دربارهٔ فرش ایرانی از استحکام کششی بیشتر تارهای ابریشمی یاد می‌کند (ویکی‌پدیا: Persian carpet). نخ تار نازک و محکم امکان تارهای بیشتر در هر سانتی‌متر را فراهم می‌کند. این پیش‌شرط تراکم‌های بسیار بالای گره است. چگونگی اندازه‌گیری آن را نوشتار تراکم گره در فرش‌های قم توضیح می‌دهد.

ابریشم از کجا می‌آید

پرورش کرم ابریشم در ایران

مقالهٔ ایرانیکا دربارهٔ ابریشم، گیلان را مهم‌ترین منطقهٔ پرورش می‌داند. به گفتهٔ آن، گیلان حدود 80 درصد تولید ایران و مازندران 12 تا 13 درصد آن را تأمین می‌کند (ایرانیکا، ابریشم، بخش دوم). باقی از آذربایجان، خراسان و چند واحهٔ ایران مرکزی، از جمله کاشان، نطنز و یزد، می‌آید. این مقاله در 1983 منتشر شد. ارقام تولید جدیدتری در هیچ منبع بررسی‌شده‌ای یافت نشد.

تاریخ این ابریشم گسستی عمیق دارد. بیماری کرم ابریشم، پِبرین، در دههٔ 1860 به ایران رسید. گیلان در 1854 و 1864 حدود 1,000 تن تولید می‌کرد و در 1877 تنها 99 تن. تنها تخم‌نوغان وارداتی ژاپنی از 1890 بهبودی را ممکن کرد. منبع برای 1908 حدود 500 تن در سال ذکر می‌کند. نژادهای کهن کرم ابریشم ایرانی در این میان از میان رفتند. همهٔ ارقام: ایرانیکا، ابریشم، بخش دوم.

معنای این برای قم: هنگامی که در سدهٔ 20 فرش‌های ابریشمی در آنجا پدید آمد، ابریشم ایران دیگر صنعتی بازسازی‌شده بر پایهٔ کرم‌های وارداتی بود. اینکه کارگاه‌های قم امروز ابریشم ایرانی به کار می‌برند یا وارداتی، در هیچ‌یک از منابع بررسی‌شده مستند نیست. این پرسش در اینجا باز می‌ماند.

سه درجه

جاسلین دامیجا در ایرانیکا رده‌بندی ابریشم گیلان و مازندران را شرح می‌دهد. این ابریشم در سه درجه بازکشی می‌شود (ایرانیکا، فرش، بخش دوم):

درجه	نام فارسی	کاربرد به گفتهٔ ایرانیکا
ظریف‌ترین	دانه	پرز گره
متوسط	هشتی	تار فرش‌های پشمی بسیار ظریف
زبرترین	پودی	پود فرش‌های ابریشمی

این تقسیم‌بندی توضیح می‌دهد چرا فرش ابریشمی از «یک» ابریشم ساخته نمی‌شود. پرز و پود می‌توانند از کیفیت‌هایی به‌وضوح متفاوت باشند.

منابع هم‌نظر نیستند

دو مقالهٔ ایرانیکا تصویری متفاوت ترسیم می‌کنند. مقالهٔ فرش، قم را به‌صراحت جای فرش‌های تمام‌ابریشم می‌داند (فرش، بخش دوم). مقالهٔ ابریشم، نوشتهٔ برومبرژه و بازن، مراکز فرش ابریشمی را اراک، اصفهان، کاشان، کرمان، تبریز و یزد برمی‌شمارد، اما نه قم را (ابریشم، بخش دوم). مقالهٔ ابریشم در 1983 و مقالهٔ فرش در 1990 منتشر شد. یک توضیح می‌تواند این باشد که قم در آن زمان هنوز مرکزی جوان به شمار می‌رفت. این یک گمان است.

چرا ابریشم می‌درخشد

درخشش ویژهٔ فرش ابریشمی علتی فیزیکی دارد. الیاف کرم ابریشم توت مقطعی سه‌گوش با گوشه‌های گرد دارد. پهنای آن 5 تا 10 میکرومتر است. سطوح تخت آن نور را به جهت‌های بسیار بازمی‌تابانند (ویکی‌پدیا: Silk). نخ ابریشم 75 تا 80 درصد از پروتئین فیبروئین تشکیل شده که 20 تا 25 درصد سریسین، یا همان صمغ ابریشم، آن را پوشانده است.

برای خریداران، این درخشش ویژگی‌ای محوری است. پژوهشی در نشریهٔ جلوهٔ هنر در 2017 بیش از 100 فرش نو قم را تحلیل کرد و از خریداران پرسش کرد. درخشش ابریشم در کنار رنگ، ظرافت و یکنواختی بافت از مهم‌ترین عوامل بود (پرتال جامع علوم انسانی).

این اثر در فرش بسته به زاویهٔ دید متفاوت جلوه می‌کند. یک فروشنده در ابریشم قم از درخششی سخن می‌گوید که با جای ایستادن بیننده تغییر می‌کند (rugs.net، ادعای فروشنده). منبع تخصصی‌ای که این اثر را ویژهٔ فرش‌های قم توصیف کند یافت نشد.

ابریشم ویژگی دیگری نیز دارد که به چشم می‌آید: طراحی بسیار ظریف را ممکن می‌کند. بریتانیکا از کارشناسانی یاد می‌کند که فرش‌های آرامگاه شاه عباس دوم را مخمل پنداشتند (بریتانیکا: قالی و فرش – ایران). ویکی‌پدیا در مقالهٔ فرش ایرانی پرزهای ابریشمی را به‌طور استثنایی ظریف، با پرز کوتاه و نقشه‌ای پرکار، توصیف می‌کند (ویکی‌پدیا: Persian carpet).

رنگ بر ابریشم

ابریشم رنگ را متفاوت از پشم می‌پذیرد. منبعی علمی دربارهٔ رنگرزی ابریشم قم یافت نشد. اما روایتی از عمل وجود دارد. جمشیدی در 2022 گفت که برخی رنگ‌ها در گذشته دوغی بودند (خبرگزاری حوزه). ابریشم را با دوغ و ماست رنگ می‌کردند. سپس آن را در آب قنات می‌گذاشتند. هرچه آب بیشتر بر آن می‌گذشت، رنگ‌ها پررنگ‌تر می‌شد. به گفتهٔ او تنها آب قنات چنین اثری داشت. این دانش تجربی است، نه تحلیل شیمیایی. محسن محسنی، پژوهشگر قم، در همان نشست رنگ دوغی را واژه‌ای دانست که باید در فرهنگ لغت فرش قم جای گیرد.

گفته‌های فروشندگان دربارهٔ رنگ‌بندی بسیار متفاوت است. Rugman از بیش از 40 رنگ در یک فرش ابریشمی سخن می‌گوید (rugman.com، ادعای فروشنده). درگاه ایرانی بیتوته چهار تا شش رنگ را معمول و در قطعه‌های جدیدتر بیش از چهل رنگ ذکر می‌کند (beytoote.com). Bizsan از رنگ‌مایهٔ کلاسیکی شامل عاجی، قرمز، سرمه‌ای و فیروزه‌ای و نیز گرایش تازه‌تری به رنگ‌های پاستلی سخن می‌گوید (bizsan.hu، ادعای فروشنده). حراج‌خانه‌ها هر دو را تأیید می‌کنند: چیزویک در 2026 فرشی باغی با رنگ‌های ملایم پاستلی را توصیف می‌کند (چیزویک، قطعهٔ 76).

حراج‌خانهٔ ناگل شیوهٔ ویژه‌ای را توصیف می‌کند. در یک فرش قم از کارگاه جمشیدی، دو نخ با رنگ‌های متفاوت در یک گره به کار رفته است. بدین‌سان زمینه‌ای آمیخته‌رنگ (ملانژ) پدید آمده که در کاتالوگ «نمک و فلفل» نامیده شده است (ناگل از طریق veryimportantlot).

نقاط ضعف ابریشم

ابریشم محکم است، اما حساس. از قوی‌ترین الیاف طبیعی است، اما در حالت خیس تا 20 درصد از استحکام خود را از دست می‌دهد. نور زیاد خورشید آن را ضعیف می‌کند (ویکی‌پدیا: Silk). حدود 11 درصد رطوبت جذب می‌کند.

کریستیز پیامد عملی آن را بیان می‌کند. ابریشم حساس‌تر از پشم است، در برابر سایش آسیب‌پذیرتر و به رطوبت حساس. اگر فرش ابریشمی خیس شود و نادرست خشک شود، بنیاد آن خشک و شکننده می‌شود و ترک برمی‌دارد (راهنمای مجموعه‌داری کریستیز). ویکی‌پدیا نیز پرزهای ابریشمی را کم‌دوام‌تر می‌داند و می‌گوید از همین رو اغلب به‌عنوان آویز دیواری به کار می‌روند (ویکی‌پدیا: Persian carpet).

برای شما به‌عنوان مالک، نتیجه این است: قم ابریشمی جای محل رفت‌وآمد و نور مستقیم خورشید نیست. شست‌وشوی خیس باید به دست متخصصان انجام شود. دربارهٔ این موضوع در نوشتار نگهداری درست فرش‌های ابریشمی بیشتر بخوانید.

ابریشم اصل را چگونه می‌توان شناخت

بازار آزمون‌های ساده‌ای ذکر می‌کند. در قم تمام‌ابریشم، ریشه‌ها نیز ابریشمی‌اند، زیرا انتهای تارها هستند (rugs.net، ادعای فروشنده). بنیاد پنبه‌ای فرش تمام‌ابریشم را منتفی می‌کند، اما پرز ابریشمی را نه.

روش‌های حفاظت منسوجات مطمئن‌ترند. مؤسسهٔ حفاظت کانادا (Canadian Conservation Institute) آزمون سوزاندن و میکروسکوپ را شرح می‌دهد. ابریشم از شعله جمع می‌شود و دور می‌رود، خودبه‌خود خاموش می‌شود و بوی موی سوخته می‌دهد. الیاف سلولزی مانند پنبه به سوختن ادامه می‌دهند و بوی کاغذ می‌دهند (CCI Notes 13/18). مؤسسه تأکید می‌کند که هیچ‌یک از این دو آزمون به‌تنهایی قطعی نیست. این موضوع به تفصیل در نوشتار شناخت ابریشم تقلبی قم بررسی شده است.